重庆万州梯坎上的油爆爆美食 时间:2025-03-04 09:51 来源:未知 重庆又一油爆爆美食被发现I儿时味道萝卜丝油钱 萝卜丝油钱是万州土著们从小吃到大的街头小吃。煎萝卜丝油钱的铲子很特别,做成月牙形凹槽。先在铲子面上淋上一层面浆,再把萝卜丝放上去,之后再淋一层面浆包裹住整个萝卜丝,放到油锅炸成金黄月牙出锅。一口咬下去,外面焦香酥脆,里面清香爽口。 我是在万州网红打卡地冯家院望江大梯子半中腰上无意中发现的这家萝卜丝油钱。算是美食探寻中的意外惊喜!所以,每个地方都不缺少美食只是缺少发现美食的眼睛!